El camión que traslada la mercadería provenía de Comodoro Rivadavia transportando hacia Caleta Olivia  un total de 40 reses bobinas enteras y ocho medias reses bolsas de menudencias y varias piezas de carcasas sin procesarlas.




Jorge Díaz, Director de Bromatología informó “el procedimiento se ha desarrollado dentro de esa  localidad acompañando a la gente del Concejo Agrario de Provincial, tratándose  de un  transporte de productos cárneos que no reunía las condiciones bromatológicas, fue un procedimiento que se realiza en el puesto caminero de Ramos Santos a cargo del  veterinario  Dante Álvarez y nosotros los conducimos al recinto de Pe.Trun.C.O  para realizar la correspondiente desnaturalización con los líquidos, para que no permitan a los carroñeros sacar los productos de la fosa y procedimos al relleno correspondiente. Dante Álvarez veterinario del Concejo Agrario Provincial detallaba “primeramente la fuerza pública se asegura de que no sea mal habido o que prevenga del abigeato  que no es este el caso, fue comprado de buena fe , es mercadería que tuvo inspección, pero la falencia mas insalvable es el medio de transporte y las condiciones sanitarias que no tiene para ingresar a la Provincia, esto lleva a tomar la determinación de la prohibición de consumo humano por no tener las condiciones de almacenamiento correspondiente durante el transporte, es una decisión simple pero traumática” aclaraba Álvarez. Para trasladar mercadería de consumo debe tener documentación del vehículo, del personal que la traslada y certificación de S.E.N.A.S.A a ser un transferencia, Federal de Chubut a Santa Cruz. La multa puede llegar a dos mil quinientos a tres mil módulos que vale un litro gasoil. Una vez capturada la carga y verificada todas las faltas de controles que debe tener  se precinta la carga y se la traslada a la planta de Pe. Trun. C.O, donde se deposita en una fosa  y se neutraliza con uno o dos de productos químicos, colorante, repelentes, finalizando con el tapado de la fosa. (Fuente Santa Cruz Digital)